Каперси консервовані

Типова одиниця: банка · Поширений продукт

Опис

Маленькі солоні бутони, додають пікантний смак стравам.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії23

Білки2.1г

Жири0.6г

Вуглеводи3.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K (18% денної норми), залізо (12% денної норми), магній (4% денної норми). Містять антиоксиданти.

Як обирати

Обирайте каперси з рівномірним розміром та кольором. Переконайтеся, що банка не пошкоджена та не здута. Каперси повинні бути покриті розсолом, а не сухими.

Як зберігати

Після відкриття банки, перекладіть каперси в скляний або пластиковий контейнер, залийте розсолом та зберігайте в холодильнику не більше 1 тижня. Не заморожувати.