Картопляні котлети з кукурудзою і цибулею. Кулінарний рецепт пісної страви

• картопля↗5 шт.
• кукурудза (морожена)↗400 г
• зелена цибуля↗40 г
• яйце↗1 шт.
• борошно↗7 ст. ложок
• рослинна олія↗для смаження
• листя салату↗для подачі
• сіль і чорний мелений перецьза смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю запечіть у духовці, при температурі 200 °C близько години. Готову картоплю остудіть і почистіть.

2. 2

   Картоплю запечіть у духовці, при температурі 200 °C близько години. Готову картоплю остудіть і почистіть.

3. 3

   Кукурудзу розморозьте і опустіть в окріп на 3 хвилини. Процідіть через друшляк.

4. 4

   Кукурудзу розморозьте і опустіть в окріп на 3 хвилини. Процідіть через друшляк.

5. 5

   Очищену картоплю розімніть в однорідне пюре. Модульні картини Львів

6. 6

   Очищену картоплю розімніть в однорідне пюре. Модульні картини Львів

7. 7

   Картопляне пюре змішайте з кукурудзою, додайте подрібнену цибулю, яйце, борошно, сіль і перець, перемішайте до однорідної маси.

8. 8

   Картопляне пюре змішайте з кукурудзою, додайте подрібнену цибулю, яйце, борошно, сіль і перець, перемішайте до однорідної маси.

9. 9

   Зліпіть котлети і обсмажте на олії до готовності.

10. 10

    Зліпіть котлети і обсмажте на олії до готовності.

11. 11

    Подавайте котлети на листі салату.

12. 12

    Подавайте котлети на листі салату.