Італійські яловичі сендвічі з хріновим соусом

• MEAT
• lbs roast2 1⁄2
• cups beef broth↗3
• teaspoon salt↗1
• teaspoon pepper↗1
• teaspoon oregano↗1
• teaspoon basil↗1
• teaspoon onion salt1
• teaspoon parsley↗1
• teaspoon garlic powder↗1
• bay leaf↗1
• (1 1/4 ounce) package Italian salad dressing mix↗1
• HORSERADISH SAUCE↗
• cup fat-free mayonnaise↗1⁄4
• cup reduced-fat sour cream↗1⁄4
• tablespoon spicy brown mustard↗1
• teaspoon onion powder↗1
• tablespoons prepared horseradish↗2
• OTHER
• whole wheat rolls, toasted↗10
• white onion, sliced↗1
• bell peppers, sliced↗2
• (6 ounce) package mushrooms↗1
• tablespoon olive oil↗1
• slices provolone cheese↗10

Покрокова інструкція

1. 1

   М'ясо:.

2. 2

   Помістіть ростбіф у повільну плиту і додайте решту інгредієнтів "MEAT" зверху.

3. 3

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому вогні 10‑12 годин.

4. 4

   За годину до готовності м'яса зніміть лист лавра і роздеріть м'ясо виделкою.

5. 5

   Хріновий соус:.

6. 6

   Змішайте всі інгредієнти. Поставте в холодильник до використання.

7. 7

   Для подачі:.

8. 8

   Нанесіть трохи хрінового соусу на обидві сторони підсмажених булочок.

9. 9

   Додайте трохи м'яса, зверху овочі та шматок проволоне.

10. 10

    Поставте під гриль на кілька секунд, доки сир не розтане.