Медові вівсяні печива з цільнозерновою борошном

• цільнозернове борошно (2 cups)↗2
• цільнозернове борошно (2 tablespoons)↗2
• сіль (1⁄2 teaspoon)↗1⁄2
• мелений кориця (1⁄2 teaspoon)↗1⁄2
• розпушувач (1 teaspoon)↗1
• сода (1 1⁄8 teaspoons)↗1 1⁄8
• розтоплене легке масло (1 cup)↗1
• великі яйця (2)↗2
• мед (7⁄8 cup)↗7⁄8
• меласса (1 1⁄2 tablespoons)↗1 1⁄2
• чистий ванільний екстракт (1 tablespoon)↗1
• молоко (3 tablespoons)↗3
• старовинні вівсяні пластівці (3 cups)↗3
• родзинки (1 cup)↗1
• сирі подрібнені горіхи (1⁄4 - 1⁄2 cup, за бажанням)1⁄4 - 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти до однорідності, крім вівса, родзинок і горіхів.

2. 2

   Додайте вівсяні пластівці, родзинки та горіхи, добре перемішайте.

3. 3

   Викладіть ложкою на злегка змащений деко, використовуючи мірну ложку для морозива.

4. 4

   Випікайте при 163 °C 18‑20 хвилин.