Лазанья з куркою та грибами

На порцію

602.2ккал
34.9гБілки
34.7гЖири
37.5гВуглеводи

Простий рецепт лазаньї для дітей, який можна адаптувати додаванням трав або овочів.

Інгредієнти

6 порц.
  • листки лазаньї8
  • чеддер, тертий1
  • м'ясо
  • оливкова олія1
  • курячі грудки, нарізані кубиками500
  • гриби, нарізані4
  • цибуля, дрібно нарізана1
  • часник, подрібнений3
  • чебрець1
  • базилік1
  • соус бешамель
  • борошно1⁄3
  • масло, розтоплене1⁄3
  • молоко2
  • сир, тертий1
  • nutmeg
  • salt
  • pepper

Покрокова інструкція

  1. 1

    Нагрійте олію в каструлі, додайте курку та цибулю, помішуючи, доки не будуть майже готові. Додайте гриби, часник, чебрець і базилік. Готуйте, доки гриби не стануть м’якими. Відкладіть в сторону.

  2. 2

    Змішайте масло і борошно, готуйте 2 хвилини. Поступово додавайте молоко, постійно помішуючи. Коли соус загусне, приправте сіллю, перцем і мускатним горіхом, потім додайте тертий сир.

  3. 3

    Нанесіть тонкий шар курячої суміші на дно форми для лазаньї. Викладіть шар листків лазаньї.

  4. 4

    Додайте шар соусу бешамель і ще один шар листків лазаньї.

  5. 5

    Додайте решту курки і ще один шар листків лазаньї.

  6. 6

    Додайте решту соусу бешамель і посипте тертим сиром.

  7. 7

    Випікайте при 180 °C приблизно 40 хвилин, доки листки не стануть м’якими, а сир не підрум’яниться.

  8. 8

    Вийміть з духовки і дайте постояти 20 хвилин перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток