Діти в них закохаються: мініфритати зі шпинатом і беконом
На порцію
Ці міні-фритати зі шпинатом і беконом стануть чудовим частуванням для пізнього сніданку або легкого перекусу. Їх швидко та легко приготувати, а смак сподобається і дорослим, і дітям.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Дрібно наріжте бекон. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Подрібніть зелену цибулю. Очистіть та наріжте часник. Шпинат наріжте великими шматками. Збийте яйця з молоком у мисці та приправте сіллю та перцем.
- 2
Нагрійте оливкову олію у сковороді на середньому вогні. Додайте нарізаний кубиками бекон, цибулю та часник і смажте 2-3 хвилини. Додайте зелену цибулю та шпинат, добре приправте сіллю та перцем і смажте на середньому вогні 5 хвилин.
- 3
Додайте шпинатну суміш і тертий пармезан у яєчну масу і перемішайте. Змастіть формочки для мафінів вершковим маслом і викладіть у них суміш.
- 4
Відправте в духовку та випікайте за температури 180°C 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Подавайте міні-фритати зі шпинатом і беконом теплими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою