Ці смачні тако з курятиною і салатом — корисні, прості у приготуванні, а готуються лише за 30 хвилин! Часник, імбир і соус роблять курку неймовірно ароматною, а кожен шматочок ідеально смакує з хрустким салатом.

Інгредієнти

4 порц.

Куряче філе↗450 г
Оливкова олія↗15 мл
Зелена цибуля↗25 г
Зубки часнику↗6 шт.
Імбир↗6 г
Огірок↗180 г
Перець болгарський червоний↗1 шт.
Морква↗60 г
Кінза свіжа↗4 г
Кеш’ю↗30 г
Сік лайма↗60 мл
Солодкий соус чилі50 г
Соус соєвий↗15 мл
Цукор тростинний коричневий↗20 г
Соус шрірача↗за смаком
Салат ромен↗60 г

Покрокова інструкція

1
Підготуйте інгредієнти. Курку вимийте і наріжте кубиками. Зелену цибулю, часник, моркву, кінзу, кеш’ю подрібніть. Огірки і болгарський перець очистьте від насіння і наріжте кубиками.
2
У середній мисці змішайте курку, зелену цибулю, часник та імбир.
3
Нагрійте 1 столову ложку оливкової олії у великій сковороді на середньому вогні. Готуйте курячу суміш 4-5 хвилин, або поки вона не побіліє.
4
Додайте приготовану курячу суміш у велику миску з огірком, болгарським перцем, морквою, кінзою та кеш’ю.
5
В окремій невеликій мисці змішайте сік лайма, солодкий соус чилі, соєвий соус, коричневий цукор і шрірачу.
6
Вилийте суміш у миску з овочами та куркою і перемішайте до з’єднання. Подавайте відразу в листі салату.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток