Песто
Типова одиниця: банка · Поширений продукт
Опис
Песто — ароматний і насичений соус, виготовлений зі свіжого базиліку, кедрових горіхів, оливкової олії та тертого пармезану. Його часто використовують як приправу до пасти, м’яса та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки4г
Жири30г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін E, Вітамін A, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте песто яскраво-зеленого кольору без потемніння, з приємним ароматом базиліку та кедрових горіхів.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживши протягом 5‑7 днів; можна заморозити у порційних контейнерах.
Рецепти з Песто
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою