Солоні мафіни з кабачками, беконом та сиром — пухкі кекси на соді
На порцію
Солоні мафіни з кабачками, беконом та сиром — ситна випічка, яку зручно їсти в будь-який час дня. Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збала
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Почисть кабачки за потреби, натри на тертці та відтисни зайву рідину. Бекон наріж і обсмаж 5 хвилин до хрусткого стану.
- 2
У мисці змішай борошно, розпушувач, соду, сіль і часниковий порошок.
- 3
В іншій мисці збий яйця з олією, молоком і цукром до однорідності.
- 4
Додай до рідкої суміші кабачки, сир, бекон і зелень. Потім всип сухі інгредієнти і перемішай до однорідності.
- 5
Розігрій духовку до 190 °C. Розклади тісто у форми для мафінів і випікай 20-22 хвилини до готовності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою