Солоні мафіни з кабачками, беконом та сиром — пухкі кекси на соді

Per serving

229kcal
10гProteins
14гFats
17гCarbs

Солоні мафіни з кабачками, беконом та сиром — ситна випічка, яку зручно їсти в будь-який час дня. Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збала

Ingredients

12 serv.
  • Борошно пшеничне220 г
  • Розпушувач1.5 ч. л.
  • Сода харчова0.5 ч. л.
  • Сіль0.25 ч. л.
  • Гранульований часник1 ч. л.
  • Олія60 мл
  • Цукор1 ст. л.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Молоко60 мл
  • Кабачки200 г
  • Сир твердий150 г
  • Цибуля шніт20 г
  • Бекон100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Почисть кабачки за потреби, натри на тертці та відтисни зайву рідину. Бекон наріж і обсмаж 5 хвилин до хрусткого стану.

  2. 2

    У мисці змішай борошно, розпушувач, соду, сіль і часниковий порошок.

  3. 3

    В іншій мисці збий яйця з олією, молоком і цукром до однорідності.

  4. 4

    Додай до рідкої суміші кабачки, сир, бекон і зелень. Потім всип сухі інгредієнти і перемішай до однорідності.

  5. 5

    Розігрій духовку до 190 °C. Розклади тісто у форми для мафінів і випікай 20-22 хвилини до готовності.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App