Корисна для серця шаурма в мультиварці
На порцію
Шаурма — це близькосхідна страва зі смаженого м’яса, овочів і гострого соусу з часником, яка подається в лаваші чи піті. Якщо ви хочете приготувати хелсі-версію закуски, у нас є чудовий рецепт від Американської кардіологічної асоціації. Розповідаємо, як п
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Цибулину і часник почистьте та подрібніть. Куряче філе поріжте тонкими смужками. Огірки і помідори помийте та наріжте шматочками.
- 2
Розігрійте олію у мультиварці на режимі «Смаження». Готуйте цибулю протягом 3 хвилин до м’якості, часто помішуючи. Додайте курятину. Готуйте протягом 4-6 хвилин, поки вона злегка не підрум’яниться, час від часу перемішуючи. Вимкніть мультиварку.Додайте до курятини бульйон, подрібнений часник, кмин, паприку, куркуму, перець і сіль. Перемішайте, закрийте кришку, ввімкніть мультиварку і готуйте за високого температурного режиму протягом 4 хвилин. Вимкніть мультиварку.
- 3
Викладіть страву на блюдо наступним чином: шматочки салату ромен, кілька шматочків помідорів та огірків. За допомогою шумівки покладіть зверху на огірки курятину. Наступним шаром викладіть решту огірків і помідорів. Посипте подрібненою фетою і петрушкою та подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою