Корисна для серця шаурма в мультиварці

Per serving

236kcal
27гProteins
10гFats
Carbs

Шаурма — це близькосхідна страва зі смаженого м’яса, овочів і гострого соусу з часником, яка подається в лаваші чи піті. Якщо ви хочете приготувати хелсі-версію закуски, у нас є чудовий рецепт від Американської кардіологічної асоціації. Розповідаємо, як п

Ingredients

4 serv.
  • Оливкова олія2 ч. л.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Куряча грудка450 г
  • Курячий бульйон125 г
  • Зубки часнику4 шт.
  • Кмин мелений1 ч. л.
  • Паприка мелена1 ч. л.
  • Куркума 1/2 ч. л.
  • Перець чорний мелений 1/2 ч. л.
  • Сіль 1/4 ч. л.
  • Салат ромен40 г
  • Томати2 шт.
  • Огірок1 шт.
  • Фелата30 г
  • Петрушка, гілочка10 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Цибулину і часник почистьте та подрібніть. Куряче філе поріжте тонкими смужками. Огірки і помідори помийте та наріжте шматочками.

  2. 2

    Розігрійте олію у мультиварці на режимі «Смаження». Готуйте цибулю протягом 3 хвилин до м’якості, часто помішуючи. Додайте курятину. Готуйте протягом 4-6 хвилин, поки вона злегка не підрум’яниться, час від часу перемішуючи. Вимкніть мультиварку.Додайте до курятини бульйон, подрібнений часник, кмин, паприку, куркуму, перець і сіль. Перемішайте, закрийте кришку, ввімкніть мультиварку і готуйте за високого температурного режиму протягом 4 хвилин. Вимкніть мультиварку.

  3. 3

    Викладіть страву на блюдо наступним чином: шматочки салату ромен, кілька шматочків помідорів та огірків. За допомогою шумівки покладіть зверху на огірки курятину. Наступним шаром викладіть решту огірків і помідорів. Посипте подрібненою фетою і петрушкою та подавайте.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App