Сметана
Типова одиниця: ст.л. · Поширений продукт
Опис
Нежирна сметана – це кисломолочний продукт з низьким вмістом жиру, який використовується як заправка, інгредієнт у соусах і випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки3г
Жири1.5г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сметану без грудок, з однорідною кремовою текстурою та свіжою датою виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, після відкриття використовуйте протягом 7‑10 днів.
Рецепти з Сметана
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою