На порцію
Усі гарніри до Дня подяки, які вам потрібні – легко за годину! Пюре з часником, запечений гарбуз, брюссельська капуста з кленовим гірчичним соусом. Ідеально для невеликої компанії!
Запікання всього: Розігрійте духовку до 425°F (220°C). Викладіть гарбуз і картоплю + приправи на лист для запікання або форму. Викладіть брюссельську капусту + приправи на інший лист, зрізом вниз. Запікайте гарбуз і картоплю 15 хвилин. Додайте брюссельську капусту в духовку; запікайте обидва листи ще 20‑30 хвилин. За останні 5 хвилин додайте волоські горіхи та вишні до листа з брюссельською, щоб вони підрум’янулися.
Запечений ароматний гарбуз: Приправте за смаком – це готово до подачі!
Брюссельська капуста з кленовою гірчицею: Перемішайте запечену капусту з кленовим сиропом, оливковою олією та діжонською гірчицею. Приправте за смаком.
Пюре з часником: Якщо хочете, зніміть шкірку з картоплі – я зазвичай залишаю. Потовчіть картоплю вручну або за допомогою міксера до розм'якшення. Додайте запечений часник, вершкове масло, молоко або бульйон, та сметану. Приправте за смаком.
Подача: Подайте красиву тарілку з пюре з часником, ароматним гарбузом, брюссельською капустою з кленовою гірчицею та іншим, що ви любите на День подяки!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою