Малина

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Малинові ягоди — соковиті, ароматні плоди червоного кольору, багаті на вітаміни та антиоксиданти.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії52
Білки1.2г
Жири0.7г
Вуглеводи11.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Марганець, Кальцій, Калій

Як обирати

Обирайте ягоди яскраво‑червоного кольору, без потьмянілих ділянок і цвілі, з твердою, але м’якою текстурою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з кришкою або вологим паперовим рушником, споживши протягом 2‑3 днів; можна заморозити для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток