Горбуша
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Горбуша свіжа – це морська риба родини лососевих з ніжним рожевим м'ясом, багата на омега‑3 жирні кислоти та білок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії140
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Омега‑3 жирні кислоти, Селен
Як обирати
Обирайте рибу з щільною, еластичною м'якоттю, яскравим рожевим кольором і без різкого рибного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 1‑2 днів або заморозьте в пакеті для заморожування до 3 місяців.
Рецепти з Горбуша
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою