Готується страва трохи більше 10 хвилин. Крім того, горбуша — одна з найнизькокалорійніших, бо в м’ясі менше жиру, але за складом корисних нутрієнтів, поживного білка та мікроелементів — в топі.

Інгредієнти

2 порц.

Горбуша свіжа↗400 г
Масло вершкове↗3 ст. л.
Розмарин, гілочка↗3 шт.
Сіль морська↗за смаком
Суміш овочівза смаком
Зубки часнику↗1 шт.

Покрокова інструкція

1
Крок 1/3 Філе промити та просушити паперовим рушником.
2
Крок 2/3 Вершкове масло розігріти до м’якості, подрібнити розмарин, на бажання додати подрібнений зубчик часнику та змішати з вершковим маслом.
3
Крок 3/3 У пергамент, фольгу або рукав для запікання викласти рибу, овочі, полити ароматним маслом та запікати за 170 градусів. Останні 3-5 хвилин зніміть верхній шар та дайте горбуші підрум’янитися до легкої золотавої скоринки.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток