Нежирний яловичий фарш
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Нежирний фарш яловичий (гамбургер) – це подрібнене м'ясо яловичини з низьким вмістом жиру, підходить для приготування соковитих котлет і страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки20г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте фарш яскраво-червоного кольору без сірих плям, з щільною текстурою і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C не більше 1‑2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою