Гнітки з болоньєзе та шпинатом
На порцію
Ситна, сирна запіканка, ідеальна для обіду наступного дня, якщо залишилося.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Обсмажте фарш у олії кілька хвилин. Додайте помідори та трави. Наповніть одну з порожніх банок водою, вилийте її до яловичини і доведіть до кипіння. Тушкуйте 20 хвилин.
- 2
Вилийте половину шпинату у друшляк і залийте киплячою водою, щоб він розм'як, потім повторіть з другою половиною. Відтисніть якомога більше вологи зі шпинату і залиште його стікати у друшляку. Коли яловичина майже готова, відваріть ньоккі, потім злийте воду. Розігрійте гриль до високої температури.
- 3
Перемішайте ньоккі та шпинат з яловичиною, приправте, потім викладіть у велику жаростійку форму. Порвіть моцарелу на шматки, розсипте зверху і запікайте до золотистого кольору та появи бульбашок.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою