Чіпси з поленти та прошутто

• готовий блок поленти250g
• пакет прошутто↗90g
• оливкова олія↗1 tbsp
• пармезан↗25g
• томатний кетчуп↗

  для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Наріжте поленту на 18 великих чіпсів, а прошутто – на 18 смужок. Покладіть поленту в миску, додайте олію та щедру дрібку перцю, перемішайте. Обгорніть смужку прошутто навколо шматочка поленти, викладіть на деко. Повторіть з рештою чіпсів і посипте пармезаном.

2. 2

   Випікайте 25‑30 хвилин до золотистого кольору, перевернувши після 15 хвилин. Подавайте з томатним кетчупом за бажанням.