Гарам масала
Типова одиниця: ч.л. · Поширений продукт
Опис
Гарам масала – ароматна індійська суміш спецій, що включає коріандр, кмин, кардамон, гвоздику, корицю та інші, використовується для підсилення смаку карі та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири15г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Залізо, марганець, вітамін A
Як обирати
Обирайте суміш з яскравим, насиченим кольором і без ознак злежування чи вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з повітрям.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою