Петрушка листкова
Типова одиниця: пучок · Поширений продукт
Опис
Петрушка листкова плоска — ароматна зелень з широкими, пласкими листям, широко використовується в кулінарії як приправа та для прикраси страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте яскраво-зелені листя без жовтих плям і без ознак в'янення, аромат має бути свіжим і насиченим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в вологій паперовій серветці або в скляному стакані з трохи води, накривши кришкою, до 5 днів.
Рецепти з Петрушка листкова
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою