Какао

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Порошок для гарячого напою, часто використовують з молоком.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії385

Білки20.3г

Жири13.9г

Вуглеводи58.9г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6), вітамін E, вітамін K, магній, залізо, калій, цинк, марганець, мідь, селен. Особливо багатий на флавоноїди - потужні антиоксиданти.

Як обирати

Обирайте какао-порошок без доданого цукру та ароматизаторів для максимальної користі. Звертайте увагу на колір - насичений коричневий колір свідчить про високу якість. Перевіряйте термін придатності та цілісність упаковки.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці, в герметично закритій упаковці. Уникайте впливу вологи, тепла та прямих сонячних променів. Не зберігайте поряд з продуктами з сильним запахом, оскільки какао може його поглинути.