Серце куряче

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Серце куряче – це м'ясо внутрішнього органу птиці, багате білком і мікроелементами, часто використовується в традиційних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії153
Білки16.5г
Жири8.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк, Фосфор

Як обирати

Обирайте свіже серце з яскраво‑червоним кольором, без слизу та неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів або заморозьте до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток