Смажені курячі сердечка — рецепт і секрети страви
На порцію
Любиш курячі сердечка? З цим рецептом ти точно полюбиш страви з курячих сердечок! Спочатку ми поєднаємо їх зі спеціями та соєвим соусом, а потім обсмажимо разом із цибулею. Розкриваємо секрети смажених курячих сердечок та ділимося бюджетним рецептом сімей
Інгредієнти
3 порц.Покрокова інструкція
- 1
У сердечок відріж судинки (якщо є) і розріж кожне навпіл не до кінця. Промий сердечка, виклади на поверхню розрізом донизу і трохи відбий.Склади сердечка в миску, додай всі спеції, цукор (1 ч. л.) і влий соєвий соус (2 ст. л.). Пропусти 1 зубок часнику і все ретельно перемішай. Залиш на 25 хвилин.
- 2
Цибулю наріж кубиком.На сковороді розігрій 2 ст. л. олії та обсмаж сердечка на сильному вогні 2 хвилини. Потім додай цибулю і готуй, помішуючи 3 хвилини.
- 3
Воду поєднай з оцтом (1 ч. л.) і перемішай.Влий у сковороду, перемішай. Накрий сковороду кришкою і тушкуй 25 хвилин.За 25 хвилин зніми кришку і готуй ще 5 хвилин, помішуючи, до випаровування рідини.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою