Кожна людина мріє бути здоровою. Що ж, природа нам у цьому бажанні йде на зустріч. Адже для цього в неї є все необхідне. Так, це ми зараз говоримо саме про курячі сердечка! Звичайно, вони не є панацеєю від усіх хвороб, але ця страва точно прикрасить ваш щ

Інгредієнти

4 порц.

Серце куряче↗500 г
Сир твердий↗150 г
Яйця курячі↗4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗75 г
Кріп, гілочка↗70 г
Майонез↗75 г
Оцет 9%↗30 мл

Покрокова інструкція

1
Наріжте цибулю невеликими скибочками та залийте окропом на 15 хвилин.
2
Приготуємо маринад для цибулі. З’єднайте 250 мл води з 30 мл оцту. Залийте цибулю та маринуйте 30 хвилин. Потім маринад злийте, а цибулю викладіть на друшляк.
3
Сир натріть на грубій тертці.
4
Яйця зваріть в круту та наріжте середніми кубиками.
5
Кріп дрібно порубайте.
6
Курячі сердечка відваріть в підсоленій воді 30 хвилин. Дайте їм охолонути в бульйоні та наріжте четвертинками.
7
Покладіть всі інгредієнти у велику миску та перемішайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток