Сир з блакитною плісенню

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Ароматний, вершковий сир з вираженим пікантним смаком та пліснявою.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії357

Білки18.3г

Жири33.5г

Вуглеводи1.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (2% DV), Вітамін B12 (25% DV), Рибофлавін (22% DV), Кальцій (70% DV), Фосфор (50% DV). Містить також вітамін K, ніацин, та деякі мікроелементи.

Як обирати

Обирайте сир з блакитною плісенню з однорідною текстурою, без ознак підсихання або зміни кольору плісняви. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності. Якісний сир має виражений, але не різкий запах.

Як зберігати

Зберігайте сир з блакитною плісенню в оригінальній упаковці або в пергаменті, щільно загорнутим, в холодильнику при температурі +2°C - +8°C. Уникайте контакту з іншими продуктами, щоб пліснява не поширилася. Не заморожуйте.