Blue cheese

Default unit: g · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories357
Protein18.3г
Fat33.5г
Carbs1.7г

Vitamins & minerals

Вітамін A (2% DV), Вітамін B12 (25% DV), Рибофлавін (22% DV), Кальцій (70% DV), Фосфор (50% DV). Містить також вітамін K, ніацин, та деякі мікроелементи.

How to choose

Обирайте сир з блакитною плісенню з однорідною текстурою, без ознак підсихання або зміни кольору плісняви. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності. Якісний сир має виражений, але не різкий запах.

How to store

Зберігайте сир з блакитною плісенню в оригінальній упаковці або в пергаменті, щільно загорнутим, в холодильнику при температурі +2°C - +8°C. Уникайте контакту з іншими продуктами, щоб пліснява не поширилася. Не заморожуйте.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App