Стейк з витонченої частини яловичини, сирий

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Якісний шматок м'яса для смачного стейку, не оброблений.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії143
Білки29.1г
Жири5.9г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B12, B3, B6), залізо, цинк, селен. Невеликі кількості вітаміну K.

Як обирати

Обирайте м'ясо яскраво-червоного кольору з дрібними прожилками жиру. Він має бути пружним на дотик і мати свіжий запах. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності.

Як зберігати

Зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 1-2 днів. Для тривалого зберігання заморозьте. Розморожувати в холодильнику, а не при кімнатній температурі.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток