Басматі

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Ароматний довгий рис басматі, ідеальний для плову та гарнірів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії360

Білки7.1г

Жири0.7г

Вуглеводи80.3г

Вітаміни та мінерали

Басматі містить вітаміни групи B (B1, B3, B6), а також невелику кількість вітаміну E та фолієвої кислоти. Він є джерелом марганцю, селену та магнію.

Як обирати

Обирайте басматі з довгими, незламаними зернами. Зверніть увагу на колір - він має бути білим або злегка кремовим. Якісний басматі має приємний аромат, схожий на квіти жасмину. Перевіряйте дату виробництва та термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте басматі в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте вологи та прямих сонячних променів. Правильне зберігання допоможе зберегти аромат та смак рису протягом тривалого часу.