Мигдальне молоко

Типова одиниця: л · Поширений продукт

Опис

Рослинне молоко з приємним мигдальним смаком для напоїв та випічки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії13

Білки0.5г

Жири1.1г

Вуглеводи1.8г

Вітаміни та мінерали

Містить вітамін Е (приблизно 37% денної норми), вітамін D (зазвичай збагачується, кількість залежить від виробника), кальцій (зазвичай збагачується, кількість залежить від виробника). Може містити невелику кількість вітаміну B12, якщо збагачене.

Як обирати

Обирайте несолодке мигдальне молоко, щоб уникнути доданого цукру. Перевіряйте склад на наявність небажаних добавок, таких як карагенан. Зверніть увагу на вміст кальцію та вітаміну D, особливо якщо ви не вживаєте достатньо цих поживних речовин з інших джерел. Обирайте органічне мигдальне молоко, якщо це важливо для вас.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику та споживайте протягом 5-7 днів. Не заморожуйте, оскільки це може змінити текстуру.