Салат Цезар із тунцем

Per serving

415kcal
18гProteins
34гFats
30гCarbs

А щоб краще зрозуміти процес, подивіться наш відео-рецепт по приготуванню салату цезар з тунцем.Ви можете урізноманітнити смак салату з тунцем, додаючи інші інгредієнти до його рецепту. Наприклад, відварене яйце, тертий твердий сир.Експериментуйте із зеленню, додайте до Цезаря руколу, айсберг, салат маш, листя шпинату.Обираючи консервований тунець, звертайте увагу на склад, там має бути тільки риба, сіль, вода або рослинна олія. Зазвичай тунець в олії вологіший і ніжніший за тунець, який був консервований у воді, тому його рекомендують для легких свіжих салатів.Краще вибрати тунець шматочками, зручно одразу додати до салату, не розминаючи попередньо виделкою.

Ingredients

4 serv.
  • чіабата200 г
  • оливкова олія40 г
  • часник2-3 зубчики
  • сіль3 г
  • паприка копчена2 г
  • листя салату ромену300 г
  • томати чері150 г
  • тунець150 г
  • горіх кеш'ю30 г
  • майонез Торчин® “Делікатесний”100 г
  • перець чилі15 г
  • зелена цибуля50 г
  • маринований огірок60 г
  • петрушка40 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Готуємо сухарики. Для цього чіабату рвемо на шматочки, поливаємо оливковою олією та ставимо у розігріту духовку до температури 180 градусів. Запікаємо протягом 8-10 хвилин до появи золотавої скоринки.

  2. 2

    Чистимо два зубчики часнику і пропускаємо через прес для часнику.

  3. 3

    Додаємо часник до підрум’янених сухариків, які дістали з духовки. Приправляємо їх сіллю, копченою паприкою. Перемішуємо руками.

  4. 4

    Листя салату ромен помити та просушити. Нарвати грубими шматочками в ємність для салату.

  5. 5

    Вимиті томати чері розрізаємо на половинки або четвертини в залежності від їх розміру.

  6. 6

    Додаємо до салату томати чері та сухарики.

  7. 7

    Робимо соус для заправки. У піалу додаємо майонез Торчин® “Делікатесний”.

  8. 8

    Дрібно нарізаємо вже промиту зелену цибулю та петрушку, маринований огірок та перець чилі. Всі інгредієнти додаємо до майонезу.

  9. 9

    Перемішуємо соус до однорідної маси.

  10. 10

    Заправляємо соусом салат і ще раз добре перемішуємо.

  11. 11

    Викладаємо шматочки консервованого тунця зверху на салат.

  12. 12

    В кінці посипаємо подрібненими горіхами кеш’ю.

Source: torchyn.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App