Per serving
Цей салат із цитрусовими, авокадо та руколою — простий гарнір, який готується швидко і добре доповнює м’ясні й рибні страви. Освіжний смак цитрусових поєднується з легкою гірчинкою руколи та кремовістю авокадо, а перець халапеньйо додає пікантності.
Мандарини та апельсин почисть від шкірки. Наріж часточками або кружальцями, за потреби видали кісточки.
Руколу промий та обсуши. Авокадо розріж навпіл, видали кісточку, почисть і наріж кубиками.
У великій мисці з’єднай руколу, мандарини та апельсин. Додай авокадо.
Окремо змішай сік лайма, оливкову олію, подрібнений естрагон, халапеньйо та сіль.
Полий салат заправкою та обережно перемішай. Подавай одразу, щоб салат з мандаринами і апельсином зберіг свіжу текстуру.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App