Салат з ендивієм і блакитним сиром — просто і вишукано
Якщо класичні поєднання овочів хочеться урізноманітнити чимось цікавим — придивіться до цього салату з ендивієм і блакитним сиром. Готується досить просто, а результат неймовірний!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Подрібніть зубчик часнику, блакитний сир, яблуко наріжте дрібними кубиками.
- 2
Збийте разом часник і йогурт у середній мисці. Додайте оливкову олію, сіль і перець і збийте разом. Додайте блакитний сир або рокфор і діжонську гірчицю і збийте разом, поки суміш не стане досить однорідною з кількома грудочками сиру.
- 3
Обріжте самий кінець ендивію і розріжте вздовж на четвертинки. Розкладіть на тарілці й полийте заправкою. Зверху посипте зеленою цибулею, волоськими горіхами та дрібно нарізаним яблуком і подавайте.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App