Lamb

Default unit: kg · Common product

Lamb

Description

Ніжне м'ясо ягняти, ідеальне для шашлику та смаження.

Nutrition

(per 100g)

Calories250
Protein26г
Fat15г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Багата на вітамін B12, залізо, цинк, селен та вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6). Містить вітамін D.

How to choose

Обирайте м'ясо світлого кольору з рівномірним розподілом жиру. Зверніть увагу на запах - він має бути свіжим, без неприємних відтінків. Для більш ніжного смаку обирайте м'ясо молодої ягнятини.

How to store

Зберігайте в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 2-3 днів. Для тривалого зберігання заморожуйте. Перед приготуванням розморожуйте в холодильнику, а не при кімнатній температурі.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App