Honey

Default unit: g · Common product

Description

Natural sweetness for tea, baking, and overall health boost.

Nutrition

(per 100g)

Calories328

Protein0.3г

Fat0г

Carbs82.1г

Vitamins & minerals

Містить вітаміни B2, C, K, ніацин, рибофлавін, а також антиоксиданти. Кількість вітамінів залежить від типу меду та рослин, з яких він зібраний.

How to choose

Обирайте мед з надійних джерел, звертайте увагу на консистенцію (не повинен бути занадто рідким або занадто твердим, якщо це не кристалізація). Перевіряйте на наявність домішок (наприклад, цукрового сиропу). Найкраще купувати мед у пасічників, яких ви знаєте, або в сертифікованих магазинах.

How to store

Зберігайте мед у щільно закритій тарі, в сухому, прохолодному та темному місці, подалі від сильних запахів. Кристалізація меду - це природний процес, який не псує його якість. Для повернення меду до рідкого стану, поставте банку в теплу водяну баню (не нагрівайте вище 40°C).