Chickpeas

Default unit: kg · Common product

Description

Сухий горох, використовується для супів, салатів та хумусу.

Nutrition

(per 100g)

Calories364

Protein19.6г

Fat6г

Carbs61.7г

Vitamins & minerals

Багатий на вітаміни групи B (особливо фолієву кислоту - B9), вітамін K, вітамін C (в невеликій кількості). Містить бета-каротин (провітамін A).

How to choose

Обирайте цілісні, сухі нути без пошкоджень та ознак цвілі. Зверніть увагу на дату пакування. Можна придбати консервовану нут, але перевіряйте цілісність банки та відсутність ознак псування.

How to store

Суху нут зберігайте в сухому, прохолодному, темному місці в герметичному контейнері. Консервовану нут після відкриття перекладіть в скляну або пластикову тару, залийте водою (щоб покрити нут) та зберігайте в холодильнику не більше 3-4 днів.