Bicarbonate Of Soda

Default unit: упаковка · Common product

Bicarbonate Of Soda

Description

Sodium bicarbonate, commonly known as baking soda, is a chemical compound with the formula NaHCO3. It is a salt composed of a sodium cation (Na+) and a bicarbonate anion (HCO3−). Sodium bicarbonate is a white solid that is crystalline, but often appears as a fine powder. It has a slightly salty, alkaline taste resembling that of washing soda (sodium carbonate). The natural mineral form is nahcolite. It is a component of the mineral natron and is found dissolved in many mineral springs.

Nutrition

(per 100g)

Calories0
Protein0г
Fat0г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Не містить вітамінів. (Does not contain vitamins.)

How to choose

Харчова сода не є джерелом значної кількості мінералів, але містить натрій. Використовуйте помірно, особливо якщо у вас є обмеження щодо споживання натрію. (Bicarbonate of soda is not a significant source of minerals, but contains sodium. Use in moderation, especially if you have sodium restrictions.)

How to store

Зберігати в сухому, прохолодному місці, в щільно закритій тарі, подалі від вологи та продуктів з сильним запахом. (Store in a dry, cool place, in a tightly closed container, away from moisture and strongly scented products.)

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App