Домашній пиріг із шовковицею — найкращий смаколик до чаю чи кави, який можна спекти влітку. Приготувати його нескладно та недовго, головне — втриматися та не з’їсти начинку раніше!
Якщо вам пощастило, і є можливість зібрати врожай шовковиці — не баріться. Якщо ж ні, то вирушайте на ринок і шукайте доти, доки не знайдете. Бо в нас на неї грандіозні плани! Від пирогів до домашнього лікеру — існує мільйон способів використати шовковицю
Спочатку варто познайомитися з корисними властивостями шовковиці. І тоді швидше захочеться приготувати варення. Рецепт на 1 кг ягід, які пересипаємо із цукром, залишаємо на декілька годин, а потім робимо варення.
Салат із чорною шовковицею, креветками та фетою за рецептом нашої експертки Олени Мироненко — це вдале поєднання солодкого, пікантного та пряного. Шовковиця додає солодкості, фета — солоності, а креветки — легкої пікантності. Щоб літній салат смакував ще
Доповнили добірку перевірених тертих пирогів сезонною ягодою. Під час випікання шовковиця практично втрачає свою форму, перетворюючись на пюре. Важливо зробити максимально високі бортики на основі пирога.
Хочеться швидкої смачної випічки? Візьміть готове листкове тісто та трохи шовковиці — і хрумкий ароматний пиріг у вас на столі!
Економія часу, зокрема на кухні, зараз особливо актуальна. Тому швидкі рецепти приготування страв і консервації — на вагу золота. Пропонуємо один із таких — швидкий компот із шовковиці на зиму.
З шовковиці можна готувати не лише джеми, варення, чаї або пастилу, а й справжнє вино! Так, потрібно буде трохи почекати, поки воно добродить, але й смак буде божественний!