Суп без баллів (Weight Watchers)

• нежирний яловичий бульйон↗6
• зелена капуста, нарізана кубиками↗3
• морква, нарізана скибочками↗1 1⁄3
• цибуля, нарізана кубиками↗1
• часникові зубчики, подрібнені↗4
• зелені боби↗1
• томатна паста↗2
• селеру, нарізану кубиками↗3
• солодкий перець, нарізаний кубиками↗1
• гриби, нарізані скибочками↗2
• броколі, порізані↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте всі інгредієнти у великий каструлю або мультиварку.

2. 2

   За бажанням додайте інші овочі без баллів (Weight Watchers).

3. 3

   Тушкуйте на повільному вогні, доки овочі не стануть м’якими.

4. 4

   Приправте за смаком.

5. 5

   Примітка: за настроєм я заміню яловичий бульйон на безжировий курячий або овочевий бульйон.