Хліб з пшеничною зародком і медом

• кисломолочне молоко (трохи підігріте)↗1
• тепла вода1⁄4
• маргарин↗1
• мед↗2
• цілозернове пшеничне борошно↗1
• хлібне борошно↗2
• пшенична зародка↗1
• вітальна пшенична клейковина↗1
• сіль↗1⁄2
• дріжджі2

Покрокова інструкція

1. 1

   Ваш хлібопіч може потребувати трохи менше рідини, почніть з 1/8 склянки води замість 1/4 склянки, зазначеної в рецепті.

2. 2

   Перевіряйте тісто під час замішування і, за потреби, додавайте більше рідини по одній чайній ложці.

3. 3

   Помістіть інгредієнти у хлібопіч згідно інструкцій виробника.

4. 4

   Час випікання залежить від вашої машини.

5. 5

   Щоб отримати м'яку скоринку, покладіть готовий хліб у пластиковий пакет, доки він ще теплий.