Пшеничний зародок
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Пшенична зародкова частина – це поживна піджарка, що міститься в зерні пшениці і багата на білки, вітаміни та мінерали.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки23.2г
Жири9.7г
Вуглеводи51.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Магній, Залізо
Як обирати
Обирайте світло-коричневу, суху зародкову частину без запаху гіркоти та з мінімальними ознаками вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику або морозильнику, у темному сухому місці, щоб уникнути прогоркання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою