Простий м'ясний хліб у стилі Ranch House

• фарш яловичий (постний)↗2
• цибуля, дрібно нарізана↗1⁄2
• хліб або крихти крекерів↗1
• яйця↗2
• яловичий бульйон↗7 1⁄2
• сіль↗1
• петрушка↗1
• шавлія↗1
• чебрець↗1
• перець↗1⁄4
• Начинка
• коричневий цукор↗3
• кетчуп↗4
• сухий гірчиця1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти для м'ясного хліба.

2. 2

   Викладіть у форму розміром 5 × 9 дюймів.

3. 3

   Випікайте при 325 °F (≈163 °C) 1 ¼ години.

4. 4

   Вийміть з духовки, виверніть з форми і розкладіть на жаростійку тарілку.

5. 5

   Начинка: змішайте інгредієнти для начинки.

6. 6

   Змастіть м'ясний хліб начинкою і поверніть у духовку ще на 30 хвилин або довше.

7. 7

   Примітка: готовий м'ясний хліб можна заморозити, або інгредієнти розділити на 2 менші форми, приготувати, покрити, охолодити і заморозити.

8. 8

   Розморожуйте та розігрівайте або використовуйте холодними скибками.

9. 9

   АЛЬТЕРНАТИВНА НАЧИНКА.

10. 10

    4 столові ложки соусу чилі.

11. 11

    3 столові ложки спленди.

12. 12

    4 столові ложки м'якого крем-сиру (легкого).

13. 13

    1 столова ложка гострого хріну.

14. 14

    1 чайна ложка сухої гірчиці.

15. 15

    Змішайте все і змастіть м'ясний хліб замість вищезгаданої начинки.