Приправлені дольки Yukon Gold

• картопля Yukon Gold, нарізана дольками (≈5 середніх)↗1 1⁄2
• оливкова олія↗1
• сухі сухарі↗1⁄4
• паприка↗1 1⁄2
• сіль↗3⁄4
• сушений орегано↗1⁄4
• сушений чебрець↗1⁄4
• мелений кмин↗1⁄4
• перець↗1⁄8
• кайенський перець↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці перемішайте картоплю з олією. Змішайте решту інгредієнтів; посипте їх на картоплю і перемішайте, щоб покрити.

2. 2

   Викладіть картоплю в один шар у форму, змащену антипригарним спреєм. Запікайте без кришки при 425 °F (≈218 °C) 40‑45 хвилин, доки не стане м’якою, один раз перемішавши.