На порцію
Ще не пробував, але виглядає як чудовий безглютеновий, поживний десерт! Джерело: http://www.ecosalon.com/the-complete-protein-dessert-delicious-quinoa-spice-cake/
Зваріть кіноа і відкладіть. Для приготування кіноа доведіть до кипіння дві склянки води. Додайте кіноа та дрібку солі, тушкуйте 12‑15 хвилин, доки вода не випарується.
Змішайте сухі інгредієнти.
Збийте масло з яйцями і додайте до сухої суміші.
Об’єднайте всі інгредієнти, включаючи кіноа, і додайте шматочки яблука.
Вилийте масу у змащену 9‑дюймову круглу форму. Випікайте 35‑45 хвилин при 350 °F (≈177 °C).
Найкраща частина цього рецепту? Він смакує чудово з різними додатками – спробуйте додати жменю шоколадних крапель та карамелізований імбир для справжнього задоволення.
Примітка: цей рецепт підходить і для веганів – замініть масло маргарином, а яйця – замінником яєць.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою