Салат з картоплі та моркви

• картопля, варена і нарізана кубиками↗4
• зелена цибуля, нарізана↗3
• червона цибуля, нарізана↗1⁄4
• середні моркви, натерті↗2
• петрушка, нарізана↗2
• пармезан, натертий↗1⁄4
• перець, свіжо натертий↗1⁄4
• сіль, лише за потреби↗1⁄4
• майонез, за смаком↗1⁄2
• перець чилі↗1⁄4 - 1⁄2
• петрушка↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте картоплю, зелену цибулю, червону цибулю, петрушку та сир.

2. 2

   Додайте перець і спробуйте на смак, при потребі додайте трохи солі, сир вже додає солоності.

3. 3

   Додайте майонез і ретельно перемішайте.

4. 4

   Перекладіть у сервіз; посипте кайенським перцем і прикрасьте гілочками петрушки.

5. 5

   Поставте в холодильник мінімум на годину.