Суп з Картоплі та Хліба
На порцію
Ситний кремовий суп, ідеальний для холодних зимових днів.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
У великій каструлі для супу обсмажте цибулю та часник в оливковій олії.
- 2
Додайте картоплю, моркву та приправи.
- 3
Додайте воду, поки картопля буде лише покрита.
- 4
Доведіть до кипіння, накрийте кришкою та тушкуйте на середньому вогні, доки картопля і морква не стануть м’якими (близько 20 хв). Перемішайте.
- 5
Додайте крем‑суп, крем‑сир, молоко та сир, перемішайте до розтоплення/з’єднання.
- 6
У сковороді підсмажте обидві сторони хліба на маргарині. Охолодіть, потім наріжте хліб на кусочки розміром 1 дюйм і додайте їх у суп. Перемішайте і подавайте.
- 7
Для прикраси можна посипати хрусткими крихтами бекону, цибулею‑шніттю та/або сметаною.
- 8
Примітка: Не рекомендую заморожувати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою