Знайдено у колекції данських рецептів онлайн. Примітка: макові насіння потрібно замочити на ніч.
Замочіть макове насіння у молоці та ванільному екстракті на ніч.
Збити масло до м'якості. Поступово додати цукор і збити до однорідності.
Разом просіяти борошно, розпушувач і сіль.
По черзі додавати борошно та суміш з маковим насінням у збите масло, ретельно перемішуючи.
Збити білки до жорсткої піни і обережно ввести в суміш.
Вилити тісто у дві змащені маслом і злегка посипані борошном форми діаметром 8 дюймів, випікати 30 хвилин у розігрітій до 350°F духовці.
Трішки охолодити у формах, потім вивернути на решітки.
Збити жовтки до пінистості. Додати цукор, крохмаль, молоко і сіль, перемішати і готувати на паровій бані близько 5 хвилин.
Постійно помішувати, щоб суміш не підгоріла.
Подрібнити горіхи і додати до готової суміші разом з ванільним екстрактом.
Добре перемішати і розподілити між шарами.
Змішати цукор з ромом до однорідності. Додати воду і добре збити.
Покрити боки та верх торту глазур'ю. Посипати зверху подрібненими горіхами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою