Шоколадний торт з тофу за рецептом Опри

На порцію

90.3ккал
4.5гБілки
3.8гЖири
10.2гВуглеводи

Чудове використання тофу, смакує відмінно!

Інгредієнти

12 порц.
  • ТОРТ
  • тверда тофу8
  • рікотта (нежирна)1⁄4
  • легкий крем-сир4
  • чистий кленовий сироп1⁄4
  • несолодке какао3
  • білі яйця (великі)2
  • мелений кориця1
  • легкий ірландський крем-лікер3
  • кавовий лікер1
  • ДЛЯ ПОКРИТТЯ
  • нежирна сметана1⁄2
  • чистий ванільний екстракт1
  • мед1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 градусів. Змастіть 10‑дюймову скляну форму для пирога трьома розпиленнями рослинної олії.

  2. 2

    У чаші кухонного процесора змішайте тофу, рікотту, крем‑сир, кленовий сироп, какао‑порошок, білки яєць, корицю та лікери.

  3. 3

    Зблендуйте до однорідної маси та вилийте у підготовлену форму.

  4. 4

    Поставте форму на середню решітку духовки.

  5. 5

    На нижню решітку розмістіть форму для випікання, заповнену наполовину водою.

  6. 6

    Випікайте 1 годину.

  7. 7

    Поки торт випікається, змішайте всі інгредієнти для покриття у маленькій мисці та ретельно збийте.

  8. 8

    Через годину випікання вийміть торт, рівномірно розподіліть покриття, за бажанням прикрасьте та поверніть у духовку.

  9. 9

    Випікайте ще близько 10 хвилин, доки покриття не застигне.

  10. 10

    Охолодіть у холодильнику 2 години перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток