Новорічна закуска – маринована бринза
На порцію
Смачний новорічний закусок – маринована бринза з курагой, часником, кінзою, чилі та олією грецького горіха.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Курагу залийте окропом на 10 хвилин, потім дрібно поріжте.
- 2
Подрібніть часник, зелень кінзи і перець чилі, додайте курагу і залийте оливковою олією. За смаком додайте олію грецького горіха ТМ “ECO OLIO”. Приправте маринад чорним перцем і перемішайте.
- 3
Бринзу поріжте кубиками зі стороною 1,5 см, покладіть в банку і залийте маринадом. Дайте настоятися кілька годин, а ще краще – пару днів.
- 4
<img decoding="async" class="alignright size-medium wp-image-7463" alt="олія грецького горіха" src="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2014/12/walnut-53x250.png" width="53" height="250" />Маринована бринза – відмінна святкова закуска на Новий рік! Подавати її можна з зеленим салатом, свіжим хлібом або грінками і вином.
- 5
Олія грецького горіха, яка входить у цю страву, збагачує її чудовим смаком та ароматом. До речі, ця олія вважається чудовим засобом у боротьбі з зайвими кілограмами. Тож, бажаючі схуднути, можуть додавати кілька крапель олії грецького горіха до легких овочевих салатиків.
- 6
Коли бринза закінчиться, рекомендуємо вам не виливати маринад, а, додавши до нього лимонного соку, використовувати в якості заправки для салатів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою